Food 2020年大注目の食材・オートミールを使ったグラノーラ&マフィンのレシピ【ヘルシーおやつ】 2020年11月13日 SugaIzumi https://izumisuga.com/wp-content/uploads/IMG_4324.jpg Izumi Suga 久しぶりにグラノーラが食べたくなって作ったら、おいしくできたのでレシピを残しておきたいと思います。 ボウルに材料を混ぜて、あとはオーブ …
Career 料理人と料理家の違い【自分の得意を知っておく】 2020年11月12日 SugaIzumi https://izumisuga.com/wp-content/uploads/IMG_4324.jpg Izumi Suga 料理の仕事をしているとお話すると、 「やっぱり将来は自分のお店を持ちたいの？」とよく聞かれます。 この質問にいつも違和感を感じていま …
Career 【サステナブルな働き方】長く続けられるキャリアを考える 2020年10月31日 SugaIzumi https://izumisuga.com/wp-content/uploads/IMG_4324.jpg Izumi Suga 最近、環境問題などでよく使われる「サステナブル(＝持続可能な)」という言葉。 この言葉、働き方の面でも大切にすべき言葉だと思います。 …
Career コロナ期間中、フリーランスのお仕事事情 2020年10月29日 SugaIzumi https://izumisuga.com/wp-content/uploads/IMG_4324.jpg Izumi Suga 2020年はコロナの影響もあり、自分の仕事や今後の働き方について考えている人も多いと思います。 ニュースでは、大手企業のボーナスカットの話などが話題になっていますが、フリーランス …
Food ヴィーガンのフルコースを初体験！【青山・The Burn】 2020年10月28日 SugaIzumi https://izumisuga.com/wp-content/uploads/IMG_4324.jpg Izumi Suga 最近、日本でも目にすることが多くなったヴィーガンフード。 海外のレストランでは、メニューにヴィーガンマークがついているところがとても多く、 …
Diet ダイエット中に食べてもOK！実はヘルシーなスパイスカレー【ESAのスパイスキットがおすすめ】 2020年10月14日 SugaIzumi https://izumisuga.com/wp-content/uploads/IMG_4324.jpg Izumi Suga 年齢を重ねるにつれて体重が減りづらくなるというのは本当の話…。 2020年の春、例に漏れず自粛期間にコロナ太りをしてしまいました…。 1 …
Column 【フリーランスの働き方】旅で得たことを仕事に還元して、旅費の元を取る 2019年7月25日 SugaIzumi https://izumisuga.com/wp-content/uploads/IMG_4324.jpg Izumi Suga 7月20(土)に開催されたTABIMUSE主催のイベント「TABIMUSE CAMPUS」のトークセッションに登壇させていただきました。 …
Column 【BALI】初めてファンになったホテル「THE LEGIAN BALI(ザ レギャン バリ)」の魅力 2019年5月16日 SugaIzumi https://izumisuga.com/wp-content/uploads/IMG_4324.jpg Izumi Suga 今年のGWはバリ島に行きました。 私は今回初めて訪れる場所。 ハワイとバリが好きな人って、毎年のように同じ場所を訪れているイメー …
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